В течение различных гидротермических процессов, влажность продукта должна существенно повышаться. Для этого прекрасно подходит чан для замачивания WINTONE. 

Изготовленный полностью из высококачественной стали танк с конической выгрузкой закрывается на задвижку. Сверху задвижки находится ситовая вставка с расположенном за ней стоком для воды. В верхней части танка находится патрубок для притока воды. За счет этого и с помощью водяного насоса обеспечивается постоянная циркуляция воды для замачивания. Параллельно к этому имеется возможность нагрева воды с помощью теплообменника. Благодаря этому можно часто существенно сократить время замачивания.

Различное дополнительное оборудование поддерживает заполнение и опорожнение, очистку, а также осуществляет контроль за процессом.